wunderbar
Rezept: 175g Erdnussbutter, 120g brauner Zucker, Mark einer halben Vanilleschote und eine Prise Salz zu einer glatten Masse verrühren , dann 2 Eier dazugeben und unterrühren - jetzt noch 200g Haferfolcken und 100g Schokolinsen - alles gut vermischen und wenn es nicht richtig klebt einfach etwas Wasser dazu.
Zu kleinen Kugeln verarbeiten und platt drücken. Gehen nicht auf.
Bei 175 Grad ca. 13-15 Min backen.
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