Dinkel Flocken Schoko Plätzchen

Rezept:

125 gButter

280g Dinkelflocken

50g Mandeln

100g Honig

25g brauner Zucker

2Eier

½ TL Backpulver

1 Prise Salz

50g Tropfen Schokolade

Butter und Honig im Topf zerlassen – 

Zucker und die Ei in einer Schüssel etwas schaumig schlagen

dann Flocken und Nüsse sowie alle anderen Zutaten 

bis auf Butter und Honig 

in ein die Schüssel geben und verrühren

dann Butter und Honig drüber geben und vermischen

Mit zwei Teelöffeln Häufchen auf das Backpapier geben

175Grad Vorheizen und ca 12-15Min backen