sehr lecker und ganz einfach
Rezept:
250g Quark, 7 EL Öl , 7 EL Milch, 125g Zucker, 1Pck. Vanillezucker, 1 Pck. Backpulver und 350g Mehl ein Eigelb und ein EL Milch zum Bestreichen.
Alles Zutaten mischen, Mehl und Backpulver zum Schluss dazugeben und zu einem festen Teig verarbeiten. Eine Rolle machen und 10 Brötchen aus dem Teig schneiden. Etwas Formen und mit Eigelb und Milch (vorher mischen) bestreichen.
Ober und Unterhitze 175 Grad ca 20 Min backen
Guten Appetit
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